Grand chien au poitrail profond et aux membres musclés, le Setter Gordon respire l'élégance et la dignité, mais aussi la puissance ; il est très endurant à la chasse. Son pelage est soyeux et droit, noir et feu avec de longues franges sur les pattes, le poitrail, le ventre, les oreilles et la queue. Adulte, le mâle mesure 66 cm et pèse 29,5 kg et la femelle, 62 cm et 25,5 kg.
Ce chien gentil et sensible sera un compagnon idéal s'il peut se dépenser suffisamment ; sinon, il peut devenir hyperactif. Sociable et amical, le Gordon est totalement dévoué à son maître et il ne faudra que quelques minutes pour accepter les inconnus. Le setter Gordon est plus volontaire que les autres races de chiens de chasse et il a toujours besoin d'entretenir son éducation.
Les origines du Setter Gordon remontent au 17e siècle. Il descend du Pointer espagnol et de différentes races d'épagneul. La race doit son nom au 4e Duc de Gordon qui décida d'établir la race officiellement dans son château de Banffshire en Écosse, en 1827. Le Gordon est le seul chien de chasse écossais élevé spécifiquement pour la chasse au gibier d'eau, en particulier le tétra. Plus endurant que la plupart des chiens de chasse, le Gordon travaille particulièrement bien dans la lande ; il a la réputation de ramener plus d'oiseaux que d'autres races, même s'il n'est pas aussi rapide.
Comme de nombreuses races, le Setter Gordon peut souffrir de différentes affections oculaires héréditaires et de dysplasie de la hanche (maladie entraînant des problèmes de mobilité). Des tests oculaires et une notation des hanches sont donc indispensables avant toute reproduction.
Ce chien a été sélectionné pour sa puissance et son endurance ; il a la réputation d'être le plus résistant et le plus endurant des chiens d'arrêt. S'il ne chasse pas, il a besoin de beaucoup d'exercice pour rester en forme et être heureux : au moins deux heures par jour pour un adulte. Lui faire pratiquer une activité qui fait appel à son instinct de chasse, comme le pistage ou le field trial, est une bonne idée.
Les chiens de grandes races, au solide appétit, ont des besoins nutritionnels différents de ceux des petites races, en particulier sur le plan minéral et vitaminique. Le Setter gordon peut être sujet à la dilatation-torsion d'estomac : des petits repas fréquents aident à limiter le risque.
Le poil semi-long du Gordon doit être brossé et peigné au moins deux fois par semaine. Les oreilles doivent être nettoyées régulièrement car elles sont longues et pendantes : le manque d'aération des conduits auditifs favorise les infections.
Si de nombreux chiens sont connus pour être sociables avec les enfants, à la fois les chiens et les enfants doivent apprendre à se comprendre, à se respecter et à ne pas se faire mal. Les chiens et les jeunes enfants ne doivent de toute façon pas rester seuls et les adultes doivent surveiller toutes leurs interactions.
