Origine
Pays d'origine : Malte
Dans la Vallée du Nil, des archéologues ont mis au jour des squelettes de chiens semblables au Chien du Pharaon datant environ de l’an 4000 Av.JC. Avant même le développement de l’Empire égyptien, les Phéniciens auraient amené des lévriers et les auraient laissés sur des îles isolées, où ils ont dû survivre seuls pendant des siècles. Vers l’an 1000 Av.JC, l’île de Malte a été colonisée par les Phéniciens et leurs lévriers. Ces chiens étaient appréciés pour leur capacité à chasser le lapin et ont été appelés des « chiens à lapin ». Il s’agit des ancêtres du Lévrier du Pharaon.